Tres cócteles con El Filoso para hacer en casa
Mezcal tonic, paloma ahumada y un negroni que no pide permiso. Tres recetas con espadín para la casa.
El Filoso es el mezcal de la casa para coctelería: tiene cuerpo para no perderse y un humo amable que no tapa lo demás.
Mezcal tonic
60 ml de El Filoso, agua tónica hasta arriba, hielo grande y una rodaja de toronja. Sin remover demasiado.
Paloma ahumada
50 ml de El Filoso, 30 ml de jugo de toronja, 15 ml de jugo de limón, 10 ml de jarabe de agave y refresco de toronja. Escarcha de sal de gusano.
Negroni oaxaqueño
Partes iguales de El Filoso, vermut rojo y Campari. Remover con hielo, servir en las rocas con cáscara de naranja.
El FilosoEspadín artesanal, 750 ml
$824.52